Cœurs coulants au chocolat

Alors là, tenez-vous bien ! Ce gâteau est une tueriiiie !! Imaginez un peu… un petit gâteau* avec un puissant goût de chocolat, une pâte bien cuite sur les bords, un centimètre de gâteau ultra moelleux ensuite, et au centre, un méga cœur coulant bien chaud. J’ai faim rien que d’en parler. Pour [...]

Verrine de marmelade de pamplemousse

Voici une petite recette de verrine vraiment ULTRA rapide et ULTRA simple à faire. A peine 15 minutes de préparation et de cuisson, vaisselle comprise ! Il faut juste prévoir de la faire un peu en avance car il faut la mettre au réfrigérateur pendant une vingtaine de minutes.
J’adore préparer cette verrine pour accompagner un [...]

Tartelettes aux poireaux, jambon cru et Comté

I love poireaux ! Bon, généralement je me lasse vite des tartes aux poireaux traditionnelles ou des poireaux vinaigrette. D’où cette recette des mini tartelettes aux poireaux* que j’ai décidé de faire un dimanche à 13h (oui je m’y prends toujours un peu tard pour cuisiner le dimanche…), histoire de casser un peu la routine [...]

Les crêpes des gourmand(e)s

Ce week-end, c’était crêpes !! Eh oui, je n’avais pas forcément le temps ni l’envie de faire des crêpes le jour de la Chandeleur, mais ce n’est pas pour autant qu’il fallait manquer ça ! Je me suis donc rattrapée (et pas qu’un peu) samedi soir ! Au programme, des crêpes salées bien évidemment, mais [...]

Cookies aux noix de pécan et pépites chocolat

Attention, tenez-vous bien ! Cette recette de cookies* est LA meilleure que je connaisse ! Quand on a commencé à en manger, on ne peut plus s’arrêter !!! C’est juste inhumain !
Ces cookies sont juste PARFAITS ! Ils sont croustillants mais sans faire des tonnes de miettes par terre et surtout sans casser les dents [...]