Pour l'apéro, c'est croissants au pesto rosso !

Voici une petite recette toute simple que j’ai trouvée sur le livre “Apéro dinatoire” de 750 grammes. Cette recette a elle-même été proposée par Nadège du blog Prunille fait son show. Quant à moi, j’ai légèrement modifié la recette de départ car ces petits croissants salés étaient garnis de caviar d’aubergines. J’adore le caviar d’aubergines, [...]

J'ai participé au salon du blog culinaire à Soissons

Ca y’est, après une petite semaine passée, je prends enfin le temps de vous raconter ma virée au Salon du Blog Culinaire ! C’est qu’il faut bien la semaine pour s’en remettre de ce Salon ! Ce 4ème Salon du Blog Culinaire organisé par le site 750 grammes, se déroulait à Soissons, en Picardie, comme [...]

Tartelettes aux pommes râpées, cannelle et abricots secs

Il y a déjà quelques mois, j’avais pris un cours de cuisine chez Laurence Salomon, dans son atelier Cuisine Originelle à Annecy. C’était mon tout premier cours de cuisine et j’en garde un souvenir impérissable comme on dit.^^
Nous avions réalisé des nems de blettes au tofu, j’ai d’ailleurs essayé de refaire la recette il y [...]

Madeleines au citron vert et pépites de chocolat

J’adore les madeleines, et pourtant ca faisait des mois et des mois que je n’en avais pas fait, et franchement, le manque commençait à se faire cruellement sentir. Je vous avouerais que je ne me suis pas foulée pour cette recette, car j’ai repris ma recette fétiche en y ajoutant simplement des zestes et le [...]

Rochers coco tout cacao et résultats du concours Milka Snax !

Tout d’abord, un grand merci à tous d’avoir participé à mon petit concours Milka Snax !! Vos commentaires et vos mails ont été très nombreux, et comme toujours, le choix a vraiment été difficile car beaucoup de vos souvenirs d’enfance m’ont rappelé mes propres souvenirs ! Cependant, comme vous le savez tous, il a bien [...]

J'ai testé les nouveaux Milka Snax et je vous propose d'en gagner !

Cette rentrée, vous avez dû remarquer la présence de nouveaux produits Milka dans vos rayons. J’ai eu la chance de les goûter en avant-première, et la dégustation ayant été concluante, je vous propose de découvrir vous aussi ces nouveaux produits en les gagnant dès aujourd’hui !
La marque Milka, vous la connaissez sans doute très bien, [...]

Concours chocolat : Recette n°17 : Fondant au chocolat façon brownie

Allez, 17ème recette de ce concours chocolaté ! On arrive bientôt à la fin !!! Cette recette de fondant au chocolat à la façon d’un brownie m’a été envoyée par Milartist qui habite près de la frontière belge. Petit coucou aux belges au passage !
Cette recette est un fondant au chocolat plutôt traditionnel, dans lequel [...]

Pain à l'épeautre et graines de courge

Voici encore une nouvelle recette de pain à la machine à pain, que j’ai réalisée avec une nouvelle farine : de la farine d’épeautre. A part cette farine, la base du pain reste la même que d’habitude. Et vu qu’en ce moment je suis aussi dans ma période “graines de courge“, et bien j’ai encore [...]