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Muffins au caramel beurre salé et Spéculoos, nappage au caramel

Il y a quelques temps, j’ai reçu un panier bien garni de la part de Vahiné. Et étant donné que j’utilise ces produits très régulièrement pour la pâtisserie, j’ai eu tout de suite plein d’idées de recettes pour tout utiliser. Entre les pistaches, les chunks et le coulis de fruits de rouges, un produit m’a […]

Concours chocolat : Recette n°14 : Florentins aux amandes et chocolat au lait

Voici une nouvelle recette de florentins aux amandes, cette fois-ci au chocolat au lait, qui m’a été envoyée par Améloche du blog la cuisine d’Améloche. Ces florentins sont vraiment différents de ceux qui j’ai récemment réalisés avec des fruits confits. Ces derniers étaient relativement mous, alors que ceux-ci sont bien plus durs. Je pense qu’ils […]

Concours chocolat : Recette n°12 : Florentins aux fruits confits, chocolat et amandes effilées

La 12ème recette de ce concours chocolaté est une recette de florentins revisités, aux fruits confits et au chocolat noir. Cette recette m’a été transmise par Khadi du blog Khadi Douceur. J’aime bien ces recettes de petites gourmandises comme celle-là, où on peut picorer tant qu’on veut un peu toute la journée (oui c’est mal […]

Concours chocolat : Recette n°11 : Minis moelleux aux Pécan et pâte à tartiner

Voici la 11ème recette de mon concours chocolaté, avec une recette d’Isma du blog Touche2saveurs. Isma m’a proposé une recette de minis moelleux aux chocolat, pâte à tartiner et noix de Pécan. J’ai l’habitude de faire des petits muffins, mais ceux-là sont plus orignaux que les miens car ils contiennent du beurre aux cristaux de […]

Concours chocolat : Recette n°10 : Sablés au chocolat-pistaches fourrés au chocolat blanc

Encore une semaine placée sous le signe du chocolat, avec cette 10ème recette, envoyée par Karine du blog Cuisine d’Ici et d’Ailleurs. Une recette de petits gâteaux comme je les aime, qui aurait largement pu être de Martha Stewart. Ces petits sablés sont au chocolat et aux pistaches, et pour les rendre plus originaux, Karine […]

Concours chocolat : Recette n°6 : Petits gâteaux au pralin

J’enchaîne avec la 6ème recette de ce concours chocolaté, envoyé par Sylvagnes. La photo envoyée par Sylvagnes était terriblement appétissante, hélas, par manque de temps, je n’ai pas réussi à faire aussi bien je m’en excuse, mais par contre, j’ai réalisé sa recette de petits gâteaux au pralin, avec un glaçage au chocolat, et c’était […]

Concours chocolat : Recette n°5 : Minis brownies raisins secs et noisettes

Je profite de mes 2 semaines de congés pour bien avancer dans la réalisation de vos recettes envoyées pendant le concours sur le chocolat. Je ne suis pas sûre que ces 15 jours suffisent pour réaliser les 21 recettes reçues, mais j’ai bon espoir de vous donner les résultats avant la fin du mois d’août […]

Concours chocolat : Recette n°1 : Muffins choco-amandes

Voici la première recette que j’ai reçue dans le cadre du concours sur le thème du chocolat que j’organise ! N’hésitez pas d’ailleurs à relire les modalités du concours, tout le monde peut y participer et vu le nombre de recettes que j’ai reçues pour l’instant, vous avez tous vos chances de faire partie des […]

Muffins à la rhubarbe, quatre épices et pépites de chocolat

Aaaahhh, enfin une nouvelle recette !!! J’ai enfin réussi à me réorganiser un peu pour faire à nouveau la popote dans ma nouvelle jolie cuisine ! Il reste encore de cartons à déballer bien sûr, mais l’envie de manger des gâteaux faits maison était bien plus forte que le besoin de finir de ranger ces […]

Cookies flocons d'avoine / orange

Encore une recette de cookies* ! Dis donc ca faisait longtemps ! Mais cette fois-ci, je change un peu car vous remarquerez qu’il n’y a pas de chocolat dans cette recette ! Incroyable ! Ces cookies, qui ne sont donc pas au chocolat je le rappelle (rire), sont ultra « crousti crunchy ». Bref ils croustillent bien […]