Après le succès de ma première compote de pommes, miel et fève tonka, je ne pouvais forcément pas en rester là… Voici donc un deuxième essai, une compote de pommes et de poires* à laquelle j’ai ajouté à nouveau du miel pour la sucrer un peu, mais surtout une vraie gousse de vanille… Je mixe […]
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Nouveau pas franchi aujourd’hui en cuisine : je réalise désormais mes propres compotes !! Et quand on voit à quel point c’est facile (15 minutes de préparation, 30 minutes de cuisson à la casserole, on peut difficilement faire plus simple…), on se demande pourquoi j’ai mis tant de temps à me décider !!! |
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