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Le gratin Camarguais, le plat le plus complet par excellence

Voici un plat que j’ai découvert tout récemment, encore et toujours grâce à mon amie Christel, que je remercie.^^
Ce plat est juste parfait car il est ultra complet. Vous pouvez sans problème le servir en plat unique car il contient des légumes, de la viande et des féculents, la totale quoi !
En plus, ca tombe […]

Crumble de courgettes au chèvre

En attendant (désespérément) que les températures veuillent bien remonter, voici une nouvelle recette* avec des légumes de saison, mais à manger bien chaud, histoire de se réchauffer un peu. Ce petit gratin à base de courgettes et de fromage de chèvre (le mélange qui tue!) est plutôt original grâce au crumble salé que l’on « émiette » […]