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Gratin de côtes de blettes

Encore une recette avec des blettes vous allez me dire ! Eh oui, j’avoue que j’aime vraiment ça, et il se trouve que cette semaine, j’en avais à nouveau dans mon panier de légumes retiré à l’AMAP. Du coup, je vous propose une nouvelle recette de blettes, toute simple et pas très originale certes, mais […]

Le gratin Camarguais, le plat le plus complet par excellence

Voici un plat que j’ai découvert tout récemment, encore et toujours grâce à mon amie Christel, que je remercie.^^
Ce plat est juste parfait car il est ultra complet. Vous pouvez sans problème le servir en plat unique car il contient des légumes, de la viande et des féculents, la totale quoi !
En plus, ca tombe […]

Tian de courgettes, tomates, oignons et chèvre

Ca y’est, on se croit en été « pour de vrai » ! On continue donc dans la série des bons plats de légumes de saison, avec comme promis, la recette du tian de légumes, avec des courgettes et des tomates. J’ajoute du fromage de chèvre pour une version plus gourmande. Désolée, la présentation n’est pas top […]