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Bébés cupcakes au cacao

Voici une recette de cupcakes au cacao que j’ai réalisée il y a bien longtemps… J’ai déniché l’article qui était en mode brouillon sur mon blog depuis tout ce temps, du coup j’avoue que je ne me souviens plus trop du goût de ces petits cupcakes mais j’imagine que si je les avais pris en […]

Muffins ultra moelleux à la framboise

Alors, vous allez peut-être me dire : « Quoi ? Encore une recette avec des produits qui ne sont pas de saison ! »… Moi je dis : « Erreur ! ». Les framboises que j’ai utilisées pour cette recette proviennent de mon jardin ! Donc si j’ai encore des framboises dans mon jardin, c’est que c’est encore un […]

Muffins aux cranberries, glaçage chocolat blanc et framboises

Je crois bien que mes petits gâteaux préférés sont les muffins… C’est super simple à faire, on peut les décliner à l’infini, et le résultat est toujours délicieux et se mange tout seul à quatre heures, au petit déjeuner ou même en dessert. Pour ma part, j’ai décidé de réaliser des muffins aux cranberries séchées […]

Muffins au caramel beurre salé et Spéculoos, nappage au caramel

Il y a quelques temps, j’ai reçu un panier bien garni de la part de Vahiné. Et étant donné que j’utilise ces produits très régulièrement pour la pâtisserie, j’ai eu tout de suite plein d’idées de recettes pour tout utiliser. Entre les pistaches, les chunks et le coulis de fruits de rouges, un produit m’a […]

Concours chocolat : Recette n°6 : Petits gâteaux au pralin

J’enchaîne avec la 6ème recette de ce concours chocolaté, envoyé par Sylvagnes. La photo envoyée par Sylvagnes était terriblement appétissante, hélas, par manque de temps, je n’ai pas réussi à faire aussi bien je m’en excuse, mais par contre, j’ai réalisé sa recette de petits gâteaux au pralin, avec un glaçage au chocolat, et c’était […]

Concours chocolat : Recette n°5 : Minis brownies raisins secs et noisettes

Je profite de mes 2 semaines de congés pour bien avancer dans la réalisation de vos recettes envoyées pendant le concours sur le chocolat. Je ne suis pas sûre que ces 15 jours suffisent pour réaliser les 21 recettes reçues, mais j’ai bon espoir de vous donner les résultats avant la fin du mois d’août […]

Muffins à la rhubarbe, quatre épices et pépites de chocolat

Aaaahhh, enfin une nouvelle recette !!! J’ai enfin réussi à me réorganiser un peu pour faire à nouveau la popote dans ma nouvelle jolie cuisine ! Il reste encore de cartons à déballer bien sûr, mais l’envie de manger des gâteaux faits maison était bien plus forte que le besoin de finir de ranger ces […]

Muffins pomme-cannelle et beurre salé

Voici ma recette de muffins préférée ! Tout d’abord parce qu’elle est très simple à réaliser, mais surtout parce qu’elle est extra !! Le mélange pomme-cannelle est bien évidemment une valeur sûre, et le goût du beurre demi-sel, bien qu’il soit très peu prononcé, apporte une petite touche originale à ces petits gâteaux. La plupart […]