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Velouté froid de petits pois frais

Cette recette arrive un peu tardivement car la saison des petits pois frais se situe plutôt autour de juin et juillet, mais je n’avais pas pris le temps de m’occuper de cet article jusqu’à maintenant. Au moins, elle sera déjà en ligne pour l’été prochain, et surtout, pour cet hiver, vous pourrez malgré tout réaliser […]