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Purée de pommes de terre, brocoli et échalotes avec un seul T

Comme je vous le disais il y a quelques semaines, je me suis réabonnée récemment au magazine de cuisine Zeste, en ayant comme objectif de faire au moins 3 ou 4 recettes à chaque numéro. Voici donc la 2ème recette que j’ai testée dans le magazine de février/mars : une purée de brocoli, pommes de […]

Purée de patates douces et zestes d'orange

Depuis le temps que les patates douces me faisaient des yeux doux quand je faisais mes courses, je me suis enfin décidée à en acheter, en me disant que ca ne devait pas être bien plus compliqué à préparer que des pommes de terre ‘normales’. Eh bien en effet, c’est pas plus compliqué, c’est en […]