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Tajine de poulet aux carottes, miel et raisins secs

Je crois que je suis une vraie fan des tajines ! Tout d’abord, parce que ca me fait manger un peu de viande sans en avoir l’impression. Ensuite, parce que j’adore le sucré salé. Ici, je vous propose une recette* mêlant des carottes, du miel, des raisins secs, des abricots secs… Bref des saveurs très […]

Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

Ça y’est je me suis lancée dans la réalisation de tajines ! Moi qui croyais que c’était encore un truc super compliqué, et bien je me suis trompée ! En fait c’est tout bête !! Bon, il ne faut pas vous affoler par rapport au temps de cuisson. Plus d’une heure… J’avoue que c’est un […]