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Tarte pommes-rhubarbe et son lit de crumble

Allez, on en profite à fond tant que c’est encore la saison de la rhubarbe ! Voici une nouvelle recette de tarte à la rhubarbe*, associée cette fois-ci avec des pommes, et recouverte d’une bonne couche de crumble.
Un petit conseil : On oublie volontairement de bloquer sur la quantité de crème liquide, qui est astronomique; […]

Tarte à la rhubarbe

J’adore la rhubarbe ! Mais je suis vraiment dégoutée qu’il y en ait si peu dans l’année. Alors quand c’est la saison comme maintenant, je me rue littéralement dessus et je fais des tartes à la rhubarbe pratiquement toutes les semaines ! Voici donc la recette, version nature. En effet, je préfère la rhubarbe telle […]